Čas na přípravu:
50 g | Anglická slanina |
30 g | Cibule |
trocha | Eidam |
200 ml | Rajský protlak |
4 lžíce | Rýže |
Bazalka | |
Pepř | |
Bujón | |
Sůl |
Osmahneme slaninu a cibuli. Přidáme pyré, osolíme, opepříme a dusíme. Zalijeme vývarem, přidáme rýži a bazalku a vaříme, než rýže změkne. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
Alternativní názvy: Valfruta, Valtruda