Dort Doboš
Čas na přípravu:
Ingredience
| 1 litr | Mléko |
| 550 g | Cukr krupice |
| 200 g | Hladká mouka |
| 2 balíčky | Pudink čokoládový |
| 750 g | Máslo |
| Poleva čokoládová | |
| 6 ks | Vejce |
Postup
250 g másla, 350 g cukru a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme hladkou mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů, každý rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem do tvaru kola a pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Necháme chladnout a zatím připravíme krém. V mléce uvaříme pudinkový prášek, přidáme zbylý cukr a šleháme, dokud není krém studený. Vposled vešleháme změklé máslo. Klademe střídavě plát těsta a krém a navrch přelijeme čokoládovou polevou.