Čas na přípravu:
1 ks | Pórek |
1 litr | Voda |
2 vrchovaté lžíce | Hrubá mouka |
3 kuličky | Pepř |
½ kostky | Bujón |
½ lžičky | Sůl |
Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme mouku a trochu zasmahneme. Poté do hrnce přilijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme bujón, sůl, pepř a vaříme 10 minut.