Kuřecí plátky na černém pivě
Čas na přípravu:
Ingredience
| 400 g | Kuřecí maso |
| 3 lžíce | Smetana ke šlehání |
| 200 ml | Pivo tmavé |
| 2 lžíce | Škrobová moučka |
| Olej | |
| Pepř | |
| 1 lžíce | Hořčice |
| 1 lžíce | Sojová omáčka |
| Sůl | |
| 1 lžíce | Worchester |
| 1 | Vejce |
Postup
Plátky masa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Ze sojové omáčky, worchesteru, piva, hořčice, škrobu, vejce a smetany vytvoříme marinovací omáčku. Maso osolíme, opepříme a na chvíli naložíme do omáčky. Na pánvi rozehřejeme větší množství oleje a kuřecí nudličky v něm po obou stranách dobře opečeme.