Čas na přípravu:

| 600 g | Kuřecí maso |
| 4 stroužky | Česnek |
| 1 lžička | Cukr krupice |
| 2 lžíce | Hladká mouka |
| Pepř | |
| 1 lžíce | Hořčice |
| Sojová omáčka | |
| Sůl | |
| 1 lžička | Worchester |
| 2 | Vejce |
Maso nakrájíme na plátky, jemně je naklepeme. V míse smícháme zbylé suroviny a maso dáme naložit (zhruba na den) do takto vzniklé marinády. Pak jej na oleji či na grilu opečeme; marinádu z něj však nijak neodstraňujeme!