Čas na přípravu:
600 g | Kuřecí maso |
4 stroužky | Česnek |
1 lžička | Cukr krupice |
2 lžíce | Hladká mouka |
Pepř | |
1 lžíce | Hořčice |
Sojová omáčka | |
Sůl | |
1 lžička | Worchester |
2 | Vejce |
Maso nakrájíme na plátky, jemně je naklepeme. V míse smícháme zbylé suroviny a maso dáme naložit (zhruba na den) do takto vzniklé marinády. Pak jej na oleji či na grilu opečeme; marinádu z něj však nijak neodstraňujeme!