Bramborový salát
Čas na přípravu:
Ingredience
| ½ kg | Brambory |
| 1 malá konzerva | Hrášek |
| 2 ks | Mrkev |
| 4 nakládané | Okurka |
| Jogurt | |
| 2 lžičky | Hořčice |
| Majonéza | |
| Sůl | |
| 2 ks | Vejce |
Postup
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Oloupeme je a protlačíme na kostičky.
Bokem uvaříme hrášek a mrkev, kterou nakrájíme na kostičky. Vejce též uvaříme na tvrdo a nastrouháme. Přidáme nadrobno nakrájenou kyselou okurku a vše smícháme.
Vmícháme hořčici a směs majonézy s jogurtem (poměr 1:1). Je-li salát moc hustý, můžeme jej naředit lákem od okurek. Necháme odležet den v chladu.