
Čas na přípravu:

| ½ kg | Mražené ryby | 
| ½ | Citrón | 
| Máslo | |
| Kmín | |
| Provensálské koření | |
| Sůl | 
Plech vymažeme máslem. Zmražené ryby omyjeme, osolíme a pokapeme citrónem. Položíme je na plech; posypeme kmínem a provensálským kořením. Položíme na ně plátky másla. Pečeme na středním plameni 30 minut.