Čas na přípravu:
| 200 g | Mrkev |
| 300 g | Polohrubá mouka |
| ½ | Prášek do pečiva |
| 200 g | Máslo |
| špetka | Sůl |
| Marmeláda |
Vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrájíme čtverečky asi 6 x 6 cm velké. Do středu dáme lžičku marmelády. Přeložíme v trojhránek a přitlačíme okraje. Klademe na pečící papír a pečeme v mírně předehřáté troubě.