Čas na přípravu:

| Mléko | |
| 2 lžíce | Cukr krupice |
| 500 g | Hrubá mouka |
| 1 lžička | Sůl |
| ¾ kostky | Droždí |
| 1 | Vejce |
Do mouky se solí vlijeme nakynuté droždí s cukrem, a pak do těsta postupně vléváme mléko s vejci. Toto tužší těsto necháme kynout ½ hodiny. Vytvoříme knedlíky, které necháme ještě chvíli kynout. Vaříme 2 ½ minuty z každé strany.