Čas na přípravu:
Mléko | |
2 lžíce | Cukr krupice |
500 g | Hrubá mouka |
1 lžička | Sůl |
¾ kostky | Droždí |
1 | Vejce |
Do mouky se solí vlijeme nakynuté droždí s cukrem, a pak do těsta postupně vléváme mléko s vejci. Toto tužší těsto necháme kynout ½ hodiny. Vytvoříme knedlíky, které necháme ještě chvíli kynout. Vaříme 2 ½ minuty z každé strany.