Čas na přípravu:
400 g | Krůtí maso |
1 | Pomeranč |
300 ml | Pomerančová šťáva |
30 g | Mandle |
3-4 lžíce | Škrobová moučka |
2 lžíce | Olej |
Pepř | |
Sůl |
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se škrobovou moučkou a prudce opečeme na oleji. Nudličky podlijeme pomerančovou šťávou, krátce podusíme a nakonec přimícháme mandle a na větší kousky nakrájný oloupaný pomeranč.
Podáváme s rýží smíchanou s rozinkami.