Čas na přípravu:

| 500 g, mleté | Kuřecí maso |
| 400 g | Kukuřice |
| 2 ks | Papriky |
| 1 ks | Pórek |
| 4 ks | Rajčata |
| 4 lžíce | Zakysaná smetana |
| 2 lžičky | Kukuřičný škrob |
| 4 lžíce | Olej |
| 4 lžičky | Mexické koření |
| 4 lžíce | Kečup |
| 4 lžíce | Rajčatový protlak |
| 4 ks | Tortilly |
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm maso. Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme s polu s kukuřicí bez nálevu a kořením k masu. Škrob rozmícháme s kečupem a protlakem, vmícháme do prohřáté masové směsi a krátce povaříme. Směs rozetřeme na placky, zarolujeme a podáváme s kopečkem zakysané smetany.