Čas na přípravu:
| 4 stroužky | Česnek |
| ¼ l | Mléko |
| ½ cm | Máslo |
| 1 | Veka |
| Majoránka | |
| Muškátový oříšek | |
| Rozmarýn | |
| Zelená petrželka | |
| Sůl | |
| 2 | Vejce |
V mléce rozpustíme kousek másla, rozkvedláme vejce a přidáme majoránku, muškátový oříšek, česnek, rozmarýn, petrželku, sůl a na kostičky nakrájenou veku.
Pokud se při rozpouštění mléko příliš zahřeje, srazí se v něm pak bílek. To není žádoucí.