Čas na přípravu:
500 g | Hovězí maso |
2 stroužky | Česnek |
1 ks | Pomeranč |
2 lžíce | Olej |
Pepř | |
4 lžíce | Sojová omáčka |
Sůl |
Pomeranč vymačkáme. Do šťávy přidáme sojovou omáčku, rozdrcený česnek, sůl a pepř. Do této marinády naložíme maso a necháme ho v ní přes noc.
Na pánvi rozehřejeme olej a maso dle potřeby opečeme. Na závěr lze do pánve přilít zbylou marinádu.