Kapustové karbanátky
Čas na přípravu:
Ingredience
| 300 g | Šunkový salám |
| 4 stroužky | Česnek |
| 10 listů | Kapusta |
| trocha | Hladká mouka |
| trocha | Strouhanka |
| Majoránka | |
| Pepř | |
| Sůl | |
| 2 | Vejce |
Postup
Listy povaříme cca 5 minut ve slané vodě a dáme okapat. U prochladlých vyřízneme řapík a na drobno nakrájíme; přidáme měkký salám (na kostičky), vejce, česnek, majoránku, pepř, sůl a strouhanku i hladkou mouku. Tvarujeme pomocí hladké mouky.