Přihlásit

Kuřecí ciabatta

Druh: Hlavní jídla – drůbež, autor: , přidáno

Čas na přípravu:

Kuřecí ciabatta

Ingredience

(2 porce)

2 prsa Kuřecí maso
4 listy Ledový salát
trocha Olej
1 Ciabatta
Pepř
2 lžíce Dijonská hořčice
Sůl

Postup

Kuřecí maso osolíme a opepříme a jemně rukou (v mikroténovém sáčku) rozklepeme do jemných steaků. Hodíme na pánev na rozpálený olej, opečeme z obou stran. Ciabattu rozpečeme v troubě, podélně rozřízneme a potřeme Dijonskou hořčicí.
Opečené maso položíme na spodní polovinu ciabatty, poklademe listy salátu a přiklopíme vrchní částí.