Čas na přípravu:
2 prsní řízky | Kuřecí maso |
1 ks | Jablka |
150 ml | Jablečný džus |
1 lžíce | Olej |
špetka | Bazalka |
Pepř | |
Sůl | |
2 lžíce | Med |
Med smícháme s džusem, olejem a bazalkou. Do této marinády naložíme omyté, osušené, naklepané, osolené a opepřené řízky. V chladu necháme marinovat nejlépe přes noc. Na poslední půl hodinu přidáme do marinády i na plátky nakrájené jablko. Maso pečeme na oleji v pánvi, ke konci opečeme i jablka.
Vhodné i ke grilování.