Čas na přípravu:

| ½ | Citrón |
| 1 lžíce | Rum |
| 150 g | Vlašské ořechy |
| 150 g | Cukr krupice |
| 40 g | Cukr moučka |
| 40 g | Máslo |
| 1 ks | Bílky |
| 15 g | Čokoláda na vaření |
Těsto vytvoříme z bílku, cukru krupice, mletých ořechů a citronové šťávy. Zbytek ingeriencí se použije na náplň. Přiklápíme na dětský piškot.