Perník
Čas na přípravu:
Ingredience
| ¼ litru | Mléko |
| Hrozinky | |
| 200 g | Cukr krupice |
| 250 g | Hladká mouka |
| 2 lžíce | Kakao |
| 1 sáček | Prášek do perníku |
| 70 g | Máslo |
| 3 lžíce | Med |
| 2 | Vejce |
Postup
Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Přidáváme směs mouky, kakaa a kypřícího prášku + mléka. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vetřeme do těsta, nakonec přidáme hrozinky. Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a mírně pečeme kolem 40 minut.