Přihlásit

Perník

Druh: Moučníky, autor: , přidáno

Čas na přípravu:

Podobné recepty

Perník

Ingredience

(Pekáč na husu)

¼ litru Mléko
Hrozinky
200 g Cukr krupice
250 g Hladká mouka
2 lžíce Kakao
1 sáček Prášek do perníku
70 g Máslo
3 lžíce Med
2 Vejce

Postup

Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Přidáváme směs mouky, kakaa a kypřícího prášku + mléka. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vetřeme do těsta, nakonec přidáme hrozinky. Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a mírně pečeme kolem 40 minut.