Čas na přípravu:
80 g | Kandované ovoce |
⅛ l | Smetana ke šlehání |
80 g | Mandle |
80 g | Cukr moučka |
1 | Cukr vanilkový |
10 g | Hladká mouka |
Čokoláda na vaření |
Smetanu, cukr , mouku a vanilkový cukr přivedeme za stálého míchání k varu. Jakmile se směs začne vařit, přisypeme mandle a ovoce. Ihned odstavíme a necháme vychladnout. Lžičkou klademe hromádky na pečící papír a zploštíme. Zvolna upečeme, až zezlátnou. Po vychladnutí polijeme čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s trochou tuku.