Jablečné lívance
Čas na přípravu:
Ingredience
| 300 g | Jablka |
| 1 hrneček | Mléko |
| 80 g | Cukr krupice |
| 160 g | Hrubá mouka |
| 1 lžička | Prášek do pečiva |
| Olej | |
| Skořice | |
| 2 ks | Vejce |
Postup
Žloutky ušleháme s mlékem a cukrem, vmícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme ušlehaný sníh z bílků a oloupaná nastrouhaná jablka. Těsto lijeme na olejem vymazaný lívanečník (nebo pánvičku) a opečeme z obou stran. Hotové lívance posypeme skořicovým cukrem.