Buřty na pivě
Čas na přípravu:
Ingredience
| 5 ks | Špekáčky |
| 1 | Cibule |
| 1 sklenice (nakládaná) | Papriky |
| ½ l | Pivo tmavé |
| 2 lžíce | Olej |
| 1 lžička | Hořčice |
| ½ sklenice | Kečup |
Postup
Polovinu cibule nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Vmícháme hořčici a směsí pokryjeme dno vhodné zapékací nádoby (pekáčku). Špekáčky oloupeme, rozpůlíme a naskládáme do nádoby na cibuli. Překryjeme paprikou, přidáme kečup a posypeme druhou polovinou cibule (nakrájenou na kolečka). Nakonec celou směs zalijeme polovinou piva a vložíme do trouby.
Pečeme necelou hodinu, než se většina piva vyvaří. Poté dolijeme zbytek piva a pečeme dalších 45 minut.