Zázvorový čaj s medem
Čas na přípravu:
Postup
Zázvor oloupeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Vodu přivedeme k varu, přidáme zázvor a všechno uvaříme přibližně 10 minut.
Po uvaření vyndáme ⅔ zázvoru. Vodu i se zbytkem zázvoru přelijeme do konvice. Počkáme, až schladne na 60 °. Přidáme med, omyté a na plátky nakrájené citrusy a čerstvou mátu.
Poznámka
Zázvorový čaj posiluje imunitu. Můžeme jej pít horký i studený.