Čas na přípravu:
kelímek od smetany | Mléko |
kelímek (215 g) | Smetana ke šlehání |
1 lžíce | Cukr vanilkový |
½ svitku | Skořice |
75 g | Čokoláda |
V kastrůlku prohřejeme mléko se smetanou a skořicí, až se začnou po okrajích tvořit bublinky. Odstavíme z plamene. Vyjmeme skořici, osladíme a necháme rozpustit rozlámanou čokoládu. Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou a kakaem.
Čokoláda je vhodná kvalitní, s vysokým obsahem kakaa. Použili jsme Lindt s příchutí chilli - velmi dobré :-).