Přihlásit

Dušené maso se zeleninou

Druh: Hlavní jídla – vepř, autor: , přidáno

Čas na přípravu:

Dušené maso se zeleninou

Ingredience

(2 porce)

1 plátek Vepřové maso
1 malá konzerva Hrášek
2 Mrkev
Hladká mouka
Máslo
trocha Olej
Kmín

Postup

Maso pokrájíme na kostičky a obalíme v kmínu. Na troše oleje opečeme ze všech stran. Podlijeme trochou vody, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a dusíme. Než je maso úplně měkké, přidáme hrášek, aby se jen ohřál. Nakonec směs zahustíme trochou jíšky z másla a mouky.

Poznámka

V případě, že použijeme hrášek čerstvý, dusíme jej již od začátku s mrkví.