Čas na přípravu:
140 g | Cukr moučka |
400 g | Hladká mouka |
½ lžičky | Jedlá soda |
1 | Prášek do perníku |
50 g | Máslo |
3 lžíce | Med |
2 | Vejce |
Utřeme cukr, máslo a vejce. Přidáme med a ostatní suroviny a hněteme.
Vykrojené perníčky pečeme asi 10 minut při teplotě 160°C. Po upečení potřeme rozšlehaným vejcem, aby byly perníčky lesklé.
Těsto necháme přes noc odležet ve spíži.
Recept na polevu je uveden v sekci 'Ostatní'.