Karbanátky
Čas na přípravu:
Ingredience
| 500 g | Mleté maso |
| 2 menší | Cibule |
| 4 stroužky | Česnek |
| trocha | Hladká mouka |
| 3+ lžíce | Strouhanka |
| 1 lžíce | Majoránka |
| ½ lžičky | Pepř |
| 1 lžíce | Sladká paprika |
| ½ lžičky | Sůl |
| 1 | Vejce |
Postup
Pokrájíme maso a smícháme jej s na kostičky nakrájenou cibulí. Do směsi přidáme vejce, osolíme a okořeníme. Přidáme strouhanku, aby vzniklo tvárné těsto. Lžící oddělujeme bochánky které v hladké mouce tvarujeme na placičky.