Bramborový guláš
Čas na přípravu:
Postup
Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět. Přidáme brambory na kostičky a lehce obděláme, zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou (aby byly brambory těsně potopené). Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit. Dle potřeby lze zahustit např. moukou rozmíchanou v zakysané smetaně. Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.