Přihlásit

Houskové knedlíky

Druh: Přílohy, autor: , přidáno

Čas na přípravu:

Houskové knedlíky

Ingredience

(2 šišky)

Mléko
300 g Hrubá mouka
⅓ balíčku Prášek do pečiva
1 ½ ks Rohlíky
2 špetky Sůl
1 ks Vejce

Postup

Starý rohlík nakrájíme na kostičky. Přisypeme mouku, rozklepneme vejce, osolíme, přidáme prášek a s mlékem zpracováváme, až vznikne těsto. Navlhčenýma rukama uplácáme dva knedlíky, které postupně vhodíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut, v půlce času knedlíky otočíme.

Poznámka

Pokud se podaří sehnat přírodní Burizony, můžeme jich do těsta hrst přimíchat.