Bramboračka
Čas na přípravu:
Ingredience
| 2 ks | Brambory |
| ½ | Celer |
| 3 stroužky | Česnek |
| ½ | Mrkev |
| ½ | Petržel |
| 1,5 l | Voda |
| 2-3 lžíce | Hrubá mouka |
| 1 cm | Máslo |
| Majoránka | |
| ½ lžičky | Sůl |
| hrst | Houby sušené |
Postup
Houby namočíme na 10 min. Z másla a mouky vyrobíme jíšku a zalijeme vodou. Uvedeme do varu, přidáme houby a vaříme 10 min. Pak do toho vrazíme na kostičky nakrájené brambory a nastrouhanou zbylou zeleninu, namačkaný česnek a osolíme. Vaříme dalších 10 minut. Nakonec povrch poprášíme majoránkou.