Čas na přípravu:

| 1 větší prso | Kuřecí maso |
| Ledový salát | |
| 1 kelímek | Zakysaná smetana |
| 1 lžíce | Olivový olej |
| 5 plátků | Veka |
| 1 lžička | Souvlaki |
| 2 lžičky | Dijonská hořčice |
| 2 lžičky | Hořčice |
Maso nakrájíme na kostičky a naložíme do směsi koření a oleje. Veku nakrájíme na kostičky, salát opláchneme a natrháme.
Opečeme maso na pánvi a na zbylém oleji opečeme též veku. Do mísy vložíme salát, maso a veku; zalijeme dresinkem tvořeným smetanou a hořčicemi.
Souvlaki koření lze nahradit jeho dostupnějšími součástmi, viz detail této suroviny.