Přihlásit

Kuřecí plátky na černém pivě

Druh: Hlavní jídla – drůbež, autor: , přidáno

Čas na přípravu:

Kuřecí plátky na černém pivě

Ingredience

(4 porce)

400 g Kuřecí maso
3 lžíce Smetana ke šlehání
200 ml Pivo tmavé
2 lžíce Škrobová moučka
Olej
Pepř
1 lžíce Hořčice
1 lžíce Sojová omáčka
Sůl
1 lžíce Worchester
1 Vejce

Postup

Plátky masa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Ze sojové omáčky, worchesteru, piva, hořčice, škrobu, vejce a smetany vytvoříme marinovací omáčku. Maso osolíme, opepříme a na chvíli naložíme do omáčky. Na pánvi rozehřejeme větší množství oleje a kuřecí nudličky v něm po obou stranách dobře opečeme.