Čas na přípravu:

| mražený | Hrášek |
| 500 g | sýr El Grillo |
| 2 lžíce | Vinný ocet |
| Pepř | |
| 1 lžička | Hořčice |
| 1 lžička | Med |
Na dresink smíchejte ocet, med, hořčici a trochu pepře. Sýr potřete polovinou dresinku a dejte na plech či zahřátý gril. Opékejte 10 minut (gril + horkovzduch, 200 °C), aby zhnědl a okraje byly křupavé. Pod sýr je možné dát mražený hrášek. Talíř ozdobte zeleninou pokapanou zbylým dresinkem. Navrch dejte hrášek se sýrem.