Kokosová roláda
Čas na přípravu:
Ingredience
| 6 lžic | Rum |
| 100 g, mleté | Vlašské ořechy |
| 500 g | Cukr moučka |
| 6 lžic | Kakao |
| 200 g | Kokos |
| 400 g | Máslo |
| 250 g, rozemleté | Piškoty |
| 1 ks | Vejce |
Postup
Z kokosu, 200 g cukru a 200 g másla vyrobíme bílé těsto. Z ostatních surovin hnědé. Z něj vyválíme plát (nejlépe na mikroténovém sáčku), pak z bílého těsta uděláme váleček a ten zamotáme do hnědého těsta. Celé zabalíme do alobalu a necháme v ledničce ztuhnout.