Čas na přípravu:

| 100 g | Moravské uzené |
| 1 | Cibule |
| 1 stroužek | Česnek |
| ½ balíčku | Špenát |
| 100 g | Eidam |
| Pepř | |
| Sůl | |
| 5 | Palačinky |
| 1 | Vejce |
Připravíme 5 palačinek dle vhodného receptu. Osmahneme cibulku a na ní podusíme špenát, osolíme a opepříme. Podle chuti přidáme česnek.
Do vymazané zapékací misky položíme palačinku, na ni vrstvu špenátu. Přikryjeme další palačinkou, poklademe moravským uzeným a strouhaným sýrem. Znovu pokračujeme ještě jednou špenátovou a masovou vrstvou. Poslední je palačinka, posypaná sýrem a zalitá rozšlehaným vejcem.